|
|
 |
Norsk Elgsenter AS er et selskap som arbeider med å videreutvikle idéen om et opplevelses- og kompetansesenter knyttet til elg og vilt. Bak Norsk Elgsenter AS står blant annet Borregaard Skoger ved Gravberget Gård, Våler Kommune, Hedmark Fylkeskommune, samt kommunale og private interessenter. Satsningsområdene vil være jaktopplevelser, kunnskapsbygging for jegere og viltforvaltere, - og matopplevelser knyttet til vilt og natur.
» Les mer
|
NESTE MATKURS: 3.-5. SEPTEMBER
Tema "Vi høster av skogens ressurser - Tilbehør og utemat av vilt". Vi tar utgangspunkt i hva vi finner av sopp, bær og urter i skogen omkring oss, og tilbereder mat både ute over åpen ild og inne.
Se vedlagte kursprogram.
Kursleder er kokk og soussjef ved Fossheim Turisthotell Ståle Kenneth Johansen.
Pris kr 3 500,- per person. Dekker alt kursmateriell, mat og overnatting fra fredag til søndag. Drikke kommer i tillegg.
Påmeldingsfrist 1. august.
NB! Begrenset antall plasser! Vi begynner å få en del påmeldinger, så ikke nøl for lenge med å melde deg på. Ring Mona på 91 33 94 01 eller send en mail til mona@norskelgsenter.no
Les mer
Viltmeny
Våre viltmenyer kombinerer råvarer fra skogen rundt oss med mattradisjon fra finnskogen.
Les mer
Elgkalver
Norsk Elgsenter har fått to nye elgkalver i år, Elgi Frøya og Idunn!
Les mer
|
|
|
Bestilling utenom angitte åpningstider
For matservering utenom angitte åpningstider, møter, konferanser, bryllyp, fremvinsning av elg, kurs og andre arrangementer vennligst kontakt oss for bestilling på:
Telefon: 62 42 17 81
Mobil: 913 39401
» booking@norsk elgsenter.no
|
Åpningstider
Åpent lørdag 24. og søndag 25. juli kl 12 00 - 17 00. Kom og hils på våre to kalver Elgi Frøya og Idunn!
Vi serverer enkel kafemat.
Velkommen! :-)
Norsk Elgsenter - Gravberget Gård holder ellers åpent for selskaper, kurs og seminarer hele året på forespørsel.
|
|